jeden Tag

Täglich wechselnde Mittagsmenüs

Neugebauer's klassisches Backhendl

- die Spezialität des Hauses!

Unsere Hendl stammen ausschließlich

von Kärntner Bauernhöfen der Firma Wech Geflügel.

Werden mit Bio Eiern aus der Gemeinde Hüttenberg und Brösel von der 

Bäckerei Puckl paniert.

​

1/2 BACKHUHN mit Petersilkartoffeln

​

1/4 BACKHUHN mit Petersilkartoffeln

​

1/2 BRATHUHN mit Bratkartoffeln

​

​

Altbewährtes beim Neugebauer

​

Suppen

​

kräftige Rindsuppe im Suppenteller mit

Frittaten

Leberknödel

Schlickkrapferl

dreierlei Einlage

​

Knoblauchcremesuppe mit Croutons

​

Salate

​

VERSCHIEDENE SALATE nach Saison

​

Bunte SALATSCHÜSSEL mit zweierlei gebackenen HENDLSTREIFEN

Tomate / Mozzarella / Basilikum Pesto

​

​

Hauptspeisen

​

GEMISCHTER GRILLTELLER

mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Pommes frites

​

​

​

HAUSPLATTE (für 2 Personen)

Das Beste vom Grill und aus der Pfanne mit 

Gemüse, Speckbohnen, Pommes frites und Reis

HAUSPLATTE (für 3 Personen)

​

HAUSGEMACHTE KÄRNTNER KASNUDELN

mit brauner Butter, Schnittlauch

und gemischtem Salat

​

​

KLASSISCHES WIENER SCHNITZEL 

vom Landschwein 

mit Reis und Salat

​

CORDON BLEU vom SCHWEIN

mit Reis und Salat

​

Gedünsteter ZWIEBELROSTBRATEN vom Jungrind

mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln

​

FORELLE aus der Region,

gebraten mit Knoblauch und Kräutern,

dazu Petersilienkartoffeln und gemischten Salat

​

​

Für unsere kleinen Gäste

(Wir bitten um Verständnis, dass diese Gerichte 

ausschließlich für Kinder sind!)

​

Kinderwiener mit Pommes frites

Max und Moritz Pommes frites 

Natürlich gehen wir auch auf jeden Wunsch ihrer Kinder ein !